Le Daron -Tout Les Vignerons de Tutiac Blaye - Côtes de Bordeaux AOP 2019
Blaye - Côtes de Bordeaux AOP | 0.75 Ltr | Rouge | (SKU: 7001)
Cépages : 85% merlot, 15% malbec
Température de service : 14°C
Degré d’alcool : 12.5%
À l’oeil : Robe grenat aux reflets violets
Au nez : Droit, élégant, arômes boisés (vanillé, toasté, cacao). Note de cassis et de petits fruits rouges.
En bouche : Rond. Tanins surmûris qui donnent de la puissance, densité et structure au vin. Note de tabac blond et d’eucalyptus.
Accord mets et vins : Gibier mariné ou grillé, entrecôte, magret de canard, lamproie à la bordelaise, axoa de veau, terrines campagnardes ou de caractère, pommes de terre frites à la graisse de canard, poêlée de cèpes en persillade, cèpes à la bordelaise, desserts chocolatés, mi-cuit au chocolat.
Température de service : 14°C
Degré d’alcool : 12.5%
À l’oeil : Robe grenat aux reflets violets
Au nez : Droit, élégant, arômes boisés (vanillé, toasté, cacao). Note de cassis et de petits fruits rouges.
En bouche : Rond. Tanins surmûris qui donnent de la puissance, densité et structure au vin. Note de tabac blond et d’eucalyptus.
Accord mets et vins : Gibier mariné ou grillé, entrecôte, magret de canard, lamproie à la bordelaise, axoa de veau, terrines campagnardes ou de caractère, pommes de terre frites à la graisse de canard, poêlée de cèpes en persillade, cèpes à la bordelaise, desserts chocolatés, mi-cuit au chocolat.
| Nous stockons tout nos vins dans un dépôt en Ile de France. Nous livrons partout en France ou vous pouvez venir chercher les bouteilles au coeur de Paris (75008). Si vous avez des questions n'hésitez pas à me contacter ;) Joseph 06 84 72 02 39 |
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Les vins rouges et les émotions Les vins rouges ont cette capacité unique de nous toucher émotionnellement. Ils peuvent être chaleureux, réconfortants et généreux, tout en étant parfois subtils et mystérieux. Leur complexité est souvent une métaphore de la profondeur des émotions humaines, oscillant entre la douceur et la puissance, l’élégance et la robustesse. Déguster un vin rouge peut être une expérience émotionnelle, où chaque gorgée fait écho aux souvenirs, aux sensations et aux moments partagés. Les vins rouges et leur influence terroir Le terroir, ce concept qui englobe les caractéristiques géographiques, climatiques et humaines d'une région, influence profondément le goût d’un vin rouge. Le climat, le sol et la manière dont les vignerons travaillent la vigne peuvent changer radicalement le profil d’un même cépage. Ainsi, un Cabernet Sauvignon cultivé dans une région chaude pourra présenter des arômes plus mûrs et concentrés, tandis que le même cépage en climat plus frais donnera des vins plus élégants et acides. |
