Domaine Séguinot Bordet Chablis AOP 2022
Chablis AOP | 0.75 Ltr | Blanc | (SKU: 7662)
À l’oeil : Belle robe or jaune pâle, légers reflets verts. Robe brillante et limpide.
Au nez : Nez frais, fleuri et fruité. Notes citronnées, sous-bois et bourgeons de sapin.
En bouche : Équilibrée, minérale très agréable et délicate en finale.
Accord mets et vins : Cassolettes de ris de veau à la crème, poularde de Bresse en sauce, Soupe de coques aux petits légumes, huîtres, salade de noix de Saint-Jacques, écrevisses à la diable, truite au Chablis en papillote, escalope de saumon cru à l'aneth, Fromages à pâte molle (vache ou chèvre), Glace au miel façon Michel Guérard.
Au nez : Nez frais, fleuri et fruité. Notes citronnées, sous-bois et bourgeons de sapin.
En bouche : Équilibrée, minérale très agréable et délicate en finale.
Accord mets et vins : Cassolettes de ris de veau à la crème, poularde de Bresse en sauce, Soupe de coques aux petits légumes, huîtres, salade de noix de Saint-Jacques, écrevisses à la diable, truite au Chablis en papillote, escalope de saumon cru à l'aneth, Fromages à pâte molle (vache ou chèvre), Glace au miel façon Michel Guérard.
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Les vins blancs et leur corps Les vins blancs offrent une grande variété de structures, allant de légers et délicats à ronds et opulents. Ce corps dépend du cépage, de la méthode de vinification et du terroir, et influence le style de chaque vin blanc. Les vins blancs et la pureté des cépages Les cépages de vin blanc apportent chacun un caractère unique, des arômes délicats du Chardonnay aux notes vives du Sauvignon Blanc. Chaque variété de raisin révèle des nuances distinctes qui font des vins blancs une expérience sensorielle pure et raffinée. |
