Cuvée Antique rouge Château Grézan Faugères AOP 2021
Faugères AOP | 0.75 Ltr | Rouge | (SKU: 7368)
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| €10.17 | Rupture de stock ;) |
Apparence : Robe rouge profonde, parfois avec des reflets violets.
Nez : Le nez est complexe avec des arômes de fruits noirs mûrs tels que la cerise noire, la mûre, et des nuances épicées, parfois avec des notes de garrigue (herbes aromatiques méditerranéennes).
Bouche : En bouche, le vin est corsé et structuré, avec des tanins fermes. Les saveurs de fruits noirs sont complétées par des notes épicées et des touches de réglisse.
Finale : La finale est longue et élégante, marquée par la persistance des arômes de fruits noirs et une éventuelle pointe de minéralité.
Accords Mets et Vins : La Cuvée Antique Rouge s’associe bien avec des plats méditerranéens, des viandes grillées, des plats de gibier, voire des fromages affinés.
Nez : Le nez est complexe avec des arômes de fruits noirs mûrs tels que la cerise noire, la mûre, et des nuances épicées, parfois avec des notes de garrigue (herbes aromatiques méditerranéennes).
Bouche : En bouche, le vin est corsé et structuré, avec des tanins fermes. Les saveurs de fruits noirs sont complétées par des notes épicées et des touches de réglisse.
Finale : La finale est longue et élégante, marquée par la persistance des arômes de fruits noirs et une éventuelle pointe de minéralité.
Accords Mets et Vins : La Cuvée Antique Rouge s’associe bien avec des plats méditerranéens, des viandes grillées, des plats de gibier, voire des fromages affinés.
| Nous stockons tout nos vins dans un dépôt en Ile de France. Nous livrons partout en France ou vous pouvez venir chercher les bouteilles au coeur de Paris (75008). Si vous avez des questions n'hésitez pas à me contacter ;) Joseph 06 84 72 02 39 |
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Les vins rouges et leur corps Les vins rouges varient énormément en termes de corps, ou « structure », un terme qui désigne l’équilibre entre les éléments du vin : l’acidité, les tanins et l’alcool. Les vins rouges peuvent être légers et fruités, comme un Gamay, ou puissants et tanniques, comme un Cabernet Sauvignon. Ce corps donne au vin son caractère et influence son potentiel d’accord avec les mets. Les vins rouges et leur vieillissement Le vieillissement est l’une des caractéristiques les plus fascinantes des vins rouges. Si certains vins rouges sont délicieux à boire jeunes, d’autres gagnent en complexité et en richesse avec le temps. Les vins rouges de qualité peuvent se bonifier pendant des années, se développant des arômes secondaires comme le cuir, le tabac ou des touches de fruits confits. |
